社団法人 農業電化協会

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施設園芸におけるヒートポンプの有効利用

人工光源の農林水産分野への応用

▽ 体裁:B5判 縦型 207頁 巻頭口絵カラー4頁付
▽ 発刊年月:平成22年2月
▽ 価格:2,730円/冊(本体:2,600円 消費税:130円)
▽ 送料:290円(一冊分の送料)
 
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▽ 解説文:
 光は農林水産業には欠かせない資源で、照明だけではなく、エネルギーおよび生体内の信号(刺激)にも利用されています。農林水産業では主光源は太陽光ですが、白熱電球や蛍光灯などの人工光源が一般照明用に普及し始めてから、農林水産業でも人工光源を活用するようになってきました。本書は、農林水産業で利用される光源をすべてカバーし、発光原理から利用法について、また光の物理量の測定原理と測定方法について解説しています。さらに、農林水産業において人工光を利用する生物として植物、水産、畜産、害虫、キノコを取り上げて、これらの生物の光反応を基礎から解説し、実際に人工光を利用する場面を紹介しております。
 本書は各分野の第一人者の方々が執筆されており、どの節からでも興味深く読んでいただけると思います。

▽ 掲載項目
  まえがき 後藤 英司(千葉大学 大学院園芸学研究科 教授)
  第1章 生物と光環境
  1.植物 村上 克介(三重大学 大学院生物資源学研究科 教授)  
  2.水産 川村 軍蔵(鹿児島大学 水産学部 教授)
  3.畜産 山田 眞裕((有)マイビーアンドビー代表取締役)
  4.害虫 針山 孝彦   (浜松医科大学 医学部 生物学 教授)
           弘中 満太郎(     同上         特任研究員)
  5.キノコ 宮崎 安将((独)森林総合研究所きのこ・微生物研究領域 主任研究員)
  第2章 人工光源の種類と特性
  1.人工光源の歴史 田澤 信二(岩崎電気(株)技術研究所 主席研究員)
  2.各光源の特性    
   ・白熱電球 別所 誠(東芝ライテック(株)技術本部 技術企画部 参事)
   ・蛍光ランプ 別所 誠(       同上       )      
   ・メタルハライドランプ 柴田 好久(岩崎電気(株) 技術研究所 主査)
   ・高圧ナトリウムランプ  岡安 賢司(    同上    )
   ・LED  河本 康太郎((株)テクノローグ 技術顧問)
   ・冷陰極蛍光ランプ  金沢 智(スタンレー電気(株) 照明デバイス事業部 
   照明デバイス第一技術部 部門長)
   ・殺菌ランプ  河本 康太郎((株)テクノローグ 技術顧問)
  第3章 光源利用の実際
  1.人工光源の応用概要 田澤 信二(岩崎電気(株) 技術研究所 主席研究員)
  2.植物
   ・施設園芸における補光(電照と光合成促進)
     ・花き 久松 完((独)農研機構 花き研究所 生育開花調節研究チーム 
    主任研究員)
     ・野菜 福田 直也(筑波大学 大学院生命環境科学研究科 准教授)
     ・果樹 山本 孝司(島根県農業技術センター 栽培研究部長)
   ・人工光型植物工場 後藤 英司(千葉大学 大学院園芸学研究科 教授)  
   ・樹木苗の生産 近藤 禎二((独) 森林総合研究所 林木育種センター
  育種部長)  
  3.植物の害虫防除 本多 健一郎((独)農研機構 野菜茶業研究所
   野菜IPM研究チーム長)  
  4.水産 稲田 博史(東京海洋大学 海洋科学部 准教授)  
  5.畜産 山田 眞裕((有)マイビーアンドビー代表取締役)
  6.キノコ 角田 光利((独)森林総合研究所きのこ・微生物研究領域 領域長)
  第4章 人工光の応用  
  1.植物の機能強化
     ・緑色光による病害抵抗性の向上 工藤 りか
    ((株)四国総合研究所 バイオ研究部 副主席研究員) 
     ・紫外線による病害抵抗性の向上 神頭 武嗣
    (兵庫県立農林水産技術総合センター 農業技術センター 主任研究員)
     ・野菜の機能性向上 庄子 和博
    ((財)電力中央研究所 環境科学研究所 任研究員)
     ・果実の色素発現促進  近藤 悟
    (千葉大学 大学院園芸学研究科 教授)   
     ・苗の貯蔵  富士原 和宏
    (東京大学 大学院農学生命科学研究科 准教授)     
  2.収穫物の品質評価 牧野 義雄
   (東京大学 大学院農学生命科学研究科 准教授)
  第5章 光害とその対策  高尾 保之
     (東京都産業労働局 農業振興事務所 振興課)
  第6章 人工光源導入に際しての検討事項 後藤 英司
     (千葉大学 大学院園芸学研究科 教授)
 
付録 光の測定器について  村岡 秀夫((株)オプトリサーチ 代表取締役) 

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